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Les thés et infusions George Cannon à déguster glacé

L'été arrive chez George Cannon. Augustin Scala vous propose de déguster ses créations de thés et infusions aussi bien chaud que froid, voire glacé.

Quelques conseils de préparation pour le plus grand plaisir de vos papilles.

LE THÉ GLACÉ  : CONSEILS DE PRÉPARATION THÉ VRAC
15 grammes de thé en vrac pour 1 litre d’eau (quantité deux fois plus importantes que pour un thé chaud)
Infusion dans de l’eau froide des feuilles de thé pendant 8 heures dans un contenant adapté à température ambiante.
Filtrer les feuilles de thé et déguster son thé.
Se conserve entre 3 et 4 jours


LE THÉ GLACÉ  : CONSEILS DE PRÉPARATION THÉ EN SACHET
3 sachets (soit 6 g) de thé pour 1 litre d'eau
Infusion dans de l’eau à température ambiante
Laissez infuser pendant 8 h retirez les sachets et placer au frais 
Déguster son thé glacé très désaltérant à toute heure de la journée
Se conserve entre 3 et 4 jours

Rédigé le  3 juin 2019 10:31  -  Lien permanent
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Les boites de sachets individuels George Cannon disponibles

Les boites de sachets de thé individuels George Cannon sont désormais disponibles.
Toujours dans sa démarche environnementale, George Cannon a créé une boîte de sachets individuels en carton biodégradable issu d'une forêt durablement gérée et européenne (Scandinavie) pour une empreinte carbone réduite, et imprimée avec des encres 100% végétales.
Elle contient 20 sachets de thé en mais biodégradable enveloppés dans une oppalyte fraîcheur, qui permet une meilleure conservation.

Les boites de sachets existent dans les collection pure origine, création parfumée et infusion.
Rédigé le  8 avril 2019 17:59  -  Lien permanent
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CHA NO YU, La cérémonie du thé à la boutique George Cannon Paris

CHA NO YU, La cérémonie du thé à la boutique George Cannon ParisAugustin Scala et toute son équipe sont heureux de vous convier à une cérémonie du thé dans la maison de thé japonaise de la boutique George Cannon Paris.
Cette cérémonie appelée « Cha No Yu » est un rituel traditionnel dans lequel le « Matcha » (thé vert en poudre) est préparé par le maître de thé, Gilles Maucout, de la tradition Sohenryu et ses élèves.


Gilles (Soki) Maucout étudie la Cérémonie du Thé depuis plus de 25 ans sous la supervision directe des Grands Maitres de l’école Sohen Ryu Shoden An (Iwata Soryu puis Iwata Sogen). Sa pratique induit l’harmonie avec l’environnement et le respect de l’autre, tout en transmettant son énergie à travers la maitrise du souffle et une concentration sans faille. La cérémonie du thé est à ses yeux un moyen moderne de déconnection du stress ambiant, de retour vers la nature et de sérénité retrouvée.

Pour vous initier à l'art du thé, réservez vos séances directement par téléphone au 01 53 63 05 43, par mail (boutique-paris-montparnasse@georgecannon.fr) ou bien rendez-vous à la boutique George Cannon Paris, un lieu unique à Paris pour tous les amateurs de la tradition Japonaise.
Rédigé le  26 mars 2019 14:05 dans CHA NO YU  -  Lien permanent
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