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THÉIÈRE DU JAPON DORÉE - Libellule

(Code: 34311)
En Stock
Théière du Japon en fonte émaillée

Théière japonaise Libellule en fonte dorée émaillée avec filtre - 0,90 L

135,00 EUR
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dès 35€ en France métropolitaine

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Disponible en France métropolitaine

Description

Théière japonaise Libellule en fonte dorée émaillée avec filtre - 0,90 L


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  1. Conseils d'utilisation

    1- Remplissez la théière avec de l’eau chaude (90 °C) et rincez l’intérieur. Videz l’eau puis renouvelez l’opération 3 ou 4 fois.
    2- Essuyez l’intérieur et l’extérieur de la théière avec un tissu sec pendant qu’elle est encore chaude.
    3- Avant d’infuser le thé, rincez de nouveau la théière avec de l’eau chaude puis videz la.
    4- Disposez la quantité de thé souhaité dans le filtre prévu à cet effet. Versez de l’eau chaude sur le filtre jusqu’à recouvrir les feuilles de thé.
    5- Retirez le filtre à thé après quelques minutes d’infusion (en fonction du thé préparé).
    6- Versez le thé dans votre tasse et savourez-le.

    Cette théière ne se lave pas au lave-vaisselle.

  2. L'utilisation de la théière en fonte par Augustin Scala

    "Il existe de nombreux modèles de théières. Idéalement, il faudrait pour chaque type de thé que nous dégustons une théière dédiée.
    Imaginez-vous déguster un Long Jing de première récolte dans une théière qui aurait accueilli un Pu’Er 20 ans d’âge ! Il est néanmoins tout à fait envisageable de regrouper les thés par famille (noir, vert, oolong, blanc...) afin de limiter l’accumulation de théières dans nos cuisines - j’exempte les collectioneurs. Très qualitatives et considérées comme des théières de quasiment « toute une vie », les théières en fonte ont le vent en poupe depuis plusieurs années en Europe. En provenance directe du Japon, elles séduisent par leurs formes colorées et leur design original.
    J’aime assez leur utilisation le temps d’une pause thé car elles ont l’avantage de conserver le thé au chaud plusieurs heures, ce qui est plaisant lorsque l’on a l’habitude, comme c’est mon cas, de traiter plusieurs sujets à la fois et d’en oublier sa théière... Par ailleurs, la fonte étant un matériau poreux, elle se culotte des tanins du thé qu’elle infuse, donnant ainsi à chaque théière une vraie spécificité.
    De plus, la liqueur dans une théière en fonte est riche et révèle pleinement toutes ses saveurs. Le filtre intégré est un plus en terme de praticité mais aussi parce qu’il permet aux feuilles de se développer et d’infuser librement. L’utilisation d’une théière en fonte nécessite toutefois une attention et un soin particulier au quotidien.
    Belle dégustation à toutes et à tous !" Augustin Scala.

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